代表挨拶
弊社ステークホルダーの全ての皆様に於かれましては、平素より格別格段の
お引き立てを賜り誠にありがとうございます。
弊社は２０１１年（平成２３年）の創業以来
「食の運営を通じてお客様、そして少しでも世界の平和に貢献したい」
という志のもとに、一歩一歩着実に飲食業としての実績を積み重ね
2017年（平成２９年）法人設立を果たしました。
大阪市中央区道頓堀という日本でも有数の大阪を代表する商業地であり
今や世界的観光地でもある「難波 千日前」エリアに於いて創業し
幾多の試練を乗り越え、設立以来変わらない本店所在地にて
現在も変わらず営業できておりますことは、偏に全てのステークホルダー
の皆様のおかげであり深く御礼申し上げます。
これまで多くの皆さまに支えていただきながら企業使命に基づく
経営を実践してまいりました。
コロナ感染症というこれまでにない程の世界的異変による人類に与える猛威は、
現在もなお進行している中、ロシアのウクライナ侵攻による戦争は終息が
見えずスラエル・パレスチナ戦争までもが勃発し、世界的な物価高騰が起こり、
円安経済はまだまだこれから継続する見通しの中、日本経済も勿論では
ありますが、飲食業界におきましても新たなる転換期を迎えております。
現在このような先の見えない世界情勢にある日本国内に於いても弊社は、
”世界平和”への貢献に真剣に向き合い、一歩一歩確実に堅実に店舗展開を
含めた飲食店運営を主軸とした多種多様な事業を精査分析しビジネスとして
展開させ、今後どの様な社会情勢になったと致しましても、決して情勢に
左右されることのない堅実な企業を目指し、全てのステークホルダーの
皆さまへ貢献できますよう日々邁進してまいります。
今後共、益々のご愛顧の程、社員一同心よりよろしくお願い申し上げます。
令和６年１月吉日
代表取締役 真鍋 伸一郎
ミッション＆ビジョン＆バリュー
経営ミッション
独創的かつ質の高い価値を生み出す経営
個性の尊重とやる気を創出する経営
革新と進化を続ける経営
成長そして貢献を忘れない経営
共生しして調和を大切にする経営
経営ビジョン
持続的かつ成長を可能にする強靭な事業基盤の確立
事業を通じた持続的な企業価値の向上
より良い商品そしてより心あるサービスを通じた新たな価値創造
サプライチェーンの人権及び労働環境等の尊重
環境への配慮
コミュニティとの共存・共栄
サステナブルな社会に貢献し続けられる事業運営の構築
バリュー
勇気を出して一歩を踏み出し行動し、
現状に満足せず、常に進化を追い求める。
何事にも威厳と尊厳をもって行動し、
その時、その瞬間を大事にする
１人１人が最後まで最善を尽くし何事に於いても
携わった事案に責任を持ち行動します。
会社概要
会社名 e-table株式会社 （イーテーブル株式会社）
所在地
●(本社)
542-0071
大阪市中央区道頓堀1-4-17
06-6211-5645
●(梅田オフィス)
530-0001
大阪市北区梅田2-4-9 ブリーゼタワー３F
050-3578-8331
代表者名 真鍋 伸一郎
資本金 1.000.000円
店舗数 ２店舗（令和6年3月現在）
〇 大阪市中央区道頓堀1-4-17
〇 大阪市北区梅田1-2-2-B2F
（大阪駅前第２ビル内）
『 ※事業譲渡につき下記２店舗につき
本町店舗 （あわ鷹)
大阪市中央区淡路町3-4-3
福島店舗 （あわ鷹別邸)
大阪市福島区福島5-12-21
関連法人含め令和６年４月 事業譲渡締結 』
従業員数 ３０名（アルバイト含む）
※令和６年３月現在
創業 ２０１１年（平成２３年）１２月
設立 ２０１７年（平成２９年）１２月